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8 Slices por rollo  / Opción de 1/2 rolls

SEAWEED ROLL

Rollo con cobertura de aguacate y seaweed, relleno de queso crema, zanahoria y salmón.  Avocado, shrimp tempura and  cream cheese covered with grilled salmon and eel sauce.

KALAHARI  ROLL

Rollo epecial sin arroz relleno de kanikama, salmon, zanahoria, cebollino, atun y cobertura de panko con una salsa especial ponzu. Special roll w/ out rice, stuffed with kanikama, salmon, carrot, scallion, avocado, tuna, covered w/ panko. Served w/ ponzu sauce.

GF

c8.300

c7.300

VALENTINE ROLL

Atún tempurizado con queso crema, aguacate y cobertura de Panko con salsa de kiwi. Tempura Tuna, Cream Cheese, avocado covered with panko and kiwi sauce.

GODZILLA ROLL

Rollo de anguila, queso crema, aguacate, cubierto con ojuelas de tempura y salsa de anguila. Eel, cream cheese and avocado covered with tempura flakes and eel sauce.

c8.500

c7.600

MAGIC ROLL

Rollo relleno de queso crema, aguacate, camarón, kanikama y cobertura de panko, presentado en la mesa flambeado con salsa de naranja. Roll stuffed w/ cream cheese, avocado, shrimp and kanikama, covered w/ panko. Presented flambe at the table.

c6.900

BANZAI ROLL

Camarón tempura, queso crema, aguacate, cobertura de salmón y ojuelas de tempura con una de las salsas especiales del chef. Tempura shrimp, cream cheese, avocado, cover with salmon, tempura flakes and a chef sauce.

c6.500

OJO DE TIGRE ROLL

Salmon, atún, kanikama, tempurizados con cobertura de ajonjolí y salsa de wasabi. Tempura salmon, tuna and kanikama, covered with sesame and wasabi sauce.

c7.500

PHILADELPHIA  ROLL

Salmon,aguacate y queso crema,con cobertura crujiente de tempura. Salmon, avocado, cream cheese, covered with tempura crips.

 

c6.700

OZI ROLL

Camarón tempura, queso crema, aguacate, cubierto de panko con una deliciosa salsa de maracuyá. Tempura shrimp, cream cheese, avocado, covered with panko and passion fruit sauce.

 

c7.900

CRUNCHY  ROLL

Piel de salmón crujiente, surimi y cobertura de verdura crujiente. Crispy salmon skin, surimi with crispy vegetables coverage.

c5.900

TIRADITO ROLL

Pulpo, surimi, lechuga cubierto con láminas de atún blanco y nuestra salsa cítrica tiradito. Octopus, surimi,covered with lettuce, covered with tuna whitesheets and tiradito citrus sauce.

c7.500

COCO  ROLL

Relleno de queso crema, pepino y atún con salsa de mayonesa japonesa picante y trozos de camarón tempura. Stuffed with cream cheese, cucumber and tuna, topped w/ a spicy mixture of Japanese mayonnaise and tempura shrimp bits.

c7.300

MEDUSA ROLL

Palmito, camarón, queso crema, pepino, cobertura de ajonjolí con una deliciosa salsa. Shrimp tempura, cream cheese, avocado, covered with panko with a delicious sauce.

c7.800

SUSHI PIZZA

Arroz pankonizado, queso crema, aguacate, salmón, kanikama y masago. Our chef creation, can choose salmon or kanikama.

c5.500

SENSEI  ROLL

Aguacate, camarón, queso crema. Forrado con salmón hecho a la parilla, bañado con salsa de anguila. Avocado, shrimp and cream cheese covered with grilled salmon and eel sauce.

 

c6.600

PASSION  ROLL

Kanikama, camarón, pepino, cobertura de atún blanco y bañado con salsa de maracuyá. Kanikama, shrimp, cucumber, covered with White tuna passion fruit sauce.

c7.800

HAWAIIAN ROLL

Camarón, queso crema, manzana y albahaca con cobertura de salmón, kiwi y una salsa de mango con yuzu.

c8.000

IRAZU ROLL

Rollo Relleno de queso crema, aguacate, camarón tempura, cobertura con Ajonjolí de wasabi y salsa de scallops. Cream cheese, Avocado, Tempura shrimp, sesame, wasabi with scallops sauce.

c7.700

DRAGONS ROLL

Camarón, kanikama, queso crema forrado en salmón y con salsa crunchy. Shrimp, kanikama and cream cheese wrapped in salmon and our special sauce.

c7.500

EBIMAKI ROLL

Camarón tempura, mayonesa, aguacate y masago.

Tempura Shrimp, mayonnaise, avocado and masago.

 

c5.600

UNAGI EBI ROLL

Rollo relleno de anguila, camarón tempura, queso crema y cobertura de aguacate con salsa de anguila.

Stuffed with eel, tempura shrimp, cream cheese and avocado covered with eel sauce.

c8.300

DEBY ROLL

Relleno de queso crema, aguacate, salmón, atún y kanikama con cobertura de panko crujiente y salsa ponzu. Stuffed with cream cheese, avocado, salmon, tuna, kanikama covered w/ panko, acompanied w/ ponzu sauce.

 

c8.200

TUNA LOVE ROLL

Relleno de kanikama con queso crema, pepino y aguacate con cobertura de atún. Stuffed w/  kanikama and cream cheese cucumber,avocado, covered w/ tuna. salmon, carrot, scallion, avocado, tuna, covered w/ panko. Served w/ ponzu sauce.

c8.000

KAZUKI ROLL

Pepino, aguacate, surimi cobertura de atún blanco, remolacha crunchy y una salsa de yuzu-miso.

c8.000

c6.900

PHILADELPHIA  ROLL

Salmon,aguacate y queso crema,con cobertura crujiente de tempura. Salmon, avocado, cream cheese, covered with tempura crips.

 

PACIFIC  ROLL

Camarón tempura y aguacate, con cobertura de platano maduro y salsa de anguila. Salmon, avocado, cream cheese, covered with tempura crips.

 

c6.700

c6.700

SALMON ROLL

Rollo relleno de salmón. Fill salmon roll

c5.000

SPICY TUNA ROLL

Relleno de atún y sriracha. Fill tuna roll

c6.000

CREAMCHEESE  ROLLl

Relleno de salmón, queso crema, aguacate y masago. Stuffed with salmon, avocado, masago and cream cheese.

c5.500

CALIFORNA ROLL

Relleno de surimi, pepino y aguacate con cobertura de ajonjolí. Surimi, cucumber, avocado covered with  a sesame

 

c4.500

c4.300

VEGAN  ROLL

Relleno de aguacate, zanahoria, lechuga y pepino con cobertura de  semillas de ajonjolí. Avocado, carrot, lettuce and cumber covered with sesame.

V

RAINBOW  ROLL

Surimi, aguacate, pepino con cobertura multicolor de pescados. Surimi, avocado and cucumber covered with multicolor fishes.

NIGIRI & SASHIMI

(Nigiri 2 piezas) (Sashimi 5 piezas)

Maguro (atún)

Unagi (anguila)

 

Sake (salmón)

Maguro Shiroi (atún blanco)

 

MENU

 

UBICACION

NOS DISTINGUIMOS POR LA CALIDAD DE BANZAI EN CADA PIEZA

Tras 14 años de experiencia internacional en el área de sushi nuestro chef además de fusionar ingredientes exóticos perfecciono el proceso de elaboración tradicional del sushi teniendo que elaborar artesanal mente cada ingrediente que lo contiende y es por esto que cada creación tiene un sabor único e inigualable.

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PREGUNTAS  / Correo: Info@banzaicr.com

Banzai surge por la fascinación de la Cultura Gastronomíca Japonesa y Asiática, debido a la descendencia asiática de uno de los chef.

 

 Ambos chefs son graduados en escuelas internacionales, desde la Argentina hasta el Japón. Banzai logra abrir sus puertas, como un lugar del arte del sushi contemporáneo y la comida fusión asiática (Japones-Vietnamita-Thai), debido a que desde la decoración del restaurante hasta la variedad de sus platos es contemporánea.